Ресторан доставки «Шеф» в городе Уфа

Здесь мы Вам расскажем, в чем заключается преимущество продукции от Шефа.

1. Работаем по «ГОСТ»

Конечно, никакого «ГОСТ» на изготовление продукции японской кухни в России не существует. Тем не менее, существуют технологические карты, разработанные еще в конце 20 века, которые определяют основные требования к содержанию клейковины в рисе, технологии варки соусов и заправок, подготовки ингредиентов, их совместимость и т.д. Мы стараемся максимально соблюдать требования технологических карт, для того, чтобы Вы получили именно те роллы, которыми люди наслаждались еще 10-15 лет назад. Недаром мы называем их премиальными!

2. Только натуральные продукты

В последнее время, в связи с удорожанием ингредиентов, многие недобросовестные производители используют всевозможные заменители вместо оригинальных продуктов. Так, например, соевый соус натурального брожения и рисовый уксус заменяются химическими аналогами, сливочный сыр - сырным продуктом на основе пальмового масла, вместо угря в роллы кладут кларий и т.д. Мы не экономим на продуктах, наши цены не самые дешевые на рынке, но это с лихвой компенсируется качеством. Если Вы дорожите своим здоровьем, заказывайте только у нас.

3. Много начинки

Один из способов экономить у недобросовестных производителей - это изменять пропорции вложений в роллы в пользу недорогих сортов риса и майонеза. В наших роллах рис не перебивает вкус основной начинки, просто потому что ее много!

4. Все соуса и заправки варим сами

На заре эпохи японской кухни все уважающие себя повара варили соуса и заправки исключительно сами! Готовый продукт не содержал консервантов, загустителей (например, кукурузный крахмал) и химических ароматизаторов. В последние годы, для удешевления готовой продукции, многие рестораны и доставки используют готовые соуса и заправки российских производителей. Это значительно дешевле, но о качестве говорить не приходится. Мы варим и будем варить соуса и заправки сами и только на натуральной основе!

5. Не понравилось? Не платите!

Мы уверены в качестве наших роллов, поэтому готовы принять обратно Ваш первый заказ, если роллы Вам не понравились. Заполните Возвратный купон и привезите роллы в Службу контроля качества по адресу, указанному в купоне. Вам вернут оплаченную сумму + 50₽ на транспортные расходы.